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美國果蔬也進處方

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美國果蔬也進處方

發布日期:2016-08-23 作者: 點擊:

美國果蔬也進處方

一說到去醫院開藥,大家肯定想到的都是治療各種疾病的藥品。不過,近年來,美國醫生在治療患者時,引入了一些特殊的“藥品”——新鮮的水果和蔬菜。

據統計,美國每年死于慢性病的患者人數占到美國死亡總人數的70%,美國3/4的醫療開支用于治療心髒病、2型糖尿病、肥胖症等慢性疾病。而且,美國目前約43%的兒童至少患有一種慢性病。抛開遺傳、污染等因素不談,很多人的慢性病與不健康的生活方式有關,如果患者在平時能多注意自己的飲食健康,會使病情得到很好的控制。

《生命時報》記者采訪了解到,早在2010年,美國的一些醫學專家就已經開始号召醫生在給慢性病患者開藥時,除了要開常規的藥品,也要向其推薦健康的飲食方式及習慣。比如,在馬薩諸塞州,醫生就會給患有肥胖症的患者一份健康飲食的食譜,建議其嚴格執行。而在紐約州、俄勒岡州等地,醫生會給患有糖尿病和高血壓的患者處方上寫下一行備注:平時多注意吃菠菜芹菜等蔬菜。這些舉措隻是醫生們的建議。而美國政府今年初發起的“果蔬處方”運動,旨在提醒患者在按時服藥的同時,也别忘記通過健康的飲食來控制病情。

目前,“果蔬處方”運動已在美國多個城市展開,而最早展開這項運動的洛杉矶與紐約市的醫生已經将果蔬的價值與藥品等同,在給患者開處方時,會寫下詳細的服用信息。在紐約的各大醫院、診所、私人診療機構中,醫生為患有高血壓、高血脂、糖尿病、心髒病、肥胖症這五種慢性病的患者開具處方時,還會根據其具體情況,詳細寫下患者每天應攝入的蔬菜、水果的種類與重量。患者拿着這份處方到與醫院有合作關系的零售商店中,即可領取一定數量的果蔬,通常保險公司會給予一定數額的保險補貼。在洛杉矶,零售商塔吉特公司與艾斯納兒科和家庭醫學中心簽訂了合作協議,該醫院的500名肥胖症患兒及其家庭隻要憑借醫生處方,即可在這家商店購買價格低廉的健康農産品。而美國其他城市也紛紛效仿,一些大醫院甚至開設了專賣無公害果蔬的商店,慢性病患者可憑處方免費領取一定數量的果蔬。


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